沒錯，就如同標題所說，瑞穗終於也有地方可以吃點小點心了！
小編的家裡雖然屬玉里鎮，但實際上比較靠近瑞穗（但也是要15分鐘車程）
家裡的民生用品，或是買吃的東西都得去瑞穗，對於瑞穗的市區是很了解
但是卻總是覺得，瑞穗就是少了個能吃甜點的地方
從去年就知道有「豆腐西施」這間店，但總是沒有時間去試試看
直到最近發現，這間店的招牌和海報設計，也是出自於「浮浪玄人工作室 」
（最近超紅的關公打籃球海報就是出自這間位在玉里的小小工作室！） 才點進去豆腐西施的粉專
點進去不得了，情人節竟然推出看起來超級好吃的巧克力蛋糕！
於是在連假前，就終於踏進去試試了
滿滿的品項（不過菜單的底色好像有點讓人難閱讀）
雖然是甜品店，但也是有提供鍋燒烏龍麵等正餐
小編這次就是為了蛋糕而來，所以心就是堅定了
雖然也很想試試別的，但我還是點了巧克力布朗尼
我是不知道布朗尼的價錢啦，但是這一塊才只要$35是不是真的很便宜？
重點是，這個我覺得他們真的很用心，因為明明這些甜品都冰在冰箱 但端到你面前的時候，卻是溫的！
浸上了濃郁的巧克力醬再撒上糖霜，在冬天吃真的是暖在心頭幸福洋溢啊～
小編第一次去吃的時候，布朗尼上好像有撒上檸檬（皮？）的粉末
帶點苦酸味的粉，平衡了布朗尼的甜膩感，非常巧妙的搭配
布朗尼裡頭還包了一點內陷，吃起來真的很棒！
既然是豆腐西施，同夥的友人也點了豆腐來試試
但點清甜杏仁味的豆腐，顛覆了以往豆腐無味的印象呢～
我是連假前去吃的，真的因為太好吃了，我整個四天的連假起床第一件事就是想要去瑞穗吃！（然而都沒有成功，因為懶惰）
其實從店內牆上滿滿的感謝狀就不難看出，應該是非常有愛心的有為青年！
值得一提的是，店內的正餐方面，都是採取健康導向的餐點
如果您是平常吃比較重口味的朋友，可能會比較不習慣這種偏淡的調味 但偶爾少油少鹽也是不錯啦～
需要和大家說的是，店內每人有低消$30，但是在粉專上有PO過文說，老闆其實真的是很NICE的人
基本上會睜一隻眼閉一隻眼，不過有時候會碰上一大群人只點一份甜點
這樣也不打緊，但卻用掉了店內大量的消耗品(衛生紙等等)
小本經營很辛苦，大家要將心比心喔~
營業時間：上午11:00-下午08:00(周一公休)
電話：038-873-142
地址：花蓮縣瑞穗鄉中華路30號(華玉麵店斜對面)
FB：瑞穗-豆腐西施 餐坊
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