濃濃的南洋風味,湯頭特濃郁!
這間位在花蓮市區的特色美食麵館,從名稱就感覺到了濃厚的南洋風味!
小檳城,感覺起來就很有異域感,但是怕寫錯,所以還是上網查了一下
本來真的差點把它寫成泰式料理,還好有查一下,原來真的是在馬來西亞
「檳城,亦稱「檳州」,是馬來西亞十三個聯邦州屬之一,位於馬來亞半島西北側。
以檳威海峽為界,檳城分成檳島和威省兩部分,其中威省的東部和北部與吉打州為鄰,
南部與霹靂州為鄰,而檳島西部則與印尼蘇門答臘島隔麻六甲海峽相對。
檳城的城市化與工業化程度頗高,是馬來西亞經濟發展重鎮之一。」-維基百科
(取自臉書)
小檳城的菜單很簡單,價位大概是在$100-130,滿滿一大碗,裝著料多實在的餐點
超幸福的~
新加坡叻沙麵(廣告上面寫ㄌㄚ,但怎麼打就是打不出這個字,後來查ㄌㄧˋ,才打得出來。不過也可能是因為當地的念法是這樣!)
濃濃椰奶香味的湯頭,配上清爽的鮮蝦中和
實在是絕佳的搭配!
濱城白咖哩麵
配上特製的沾醬,味道很讚,但我平常就是一個原味教的教主,所以都不喜歡沾醬
薯條、雞塊、水煎包...反正就是都不太喜歡沾醬啦,但是生魚片要啦哈哈
不過真的不沾醬,是比較能吃出食物的味道,記得大學教授曾經說過
現在的很多食物都靠調味麻痺了我們的味覺,反而吃不出食物最原始的味道
店內的裝潢很簡單,高掛著漂流木的感覺很舒服
如果不知道該點什麼,可以看看牆上的這張~
馬來話的廁所,因為我也根本沒學過啦,所以就google到了
教學是說音似「當大使」,好像滿好記的吼哈哈!
店外頭的裝潢,也是很有異國風情
純樸的感覺~
這個超酷的吧,仔細看一下,是一個平面跟立體的結合~
角度抓不好,就放手騎車惹~
地址:花蓮市仁愛街94-1號
電話:03 836 1686
營業時間:11:00 - 14:15 、 17:00 - 20:15