編心話－小編的心內話

看到沒有，超大顆的草莓1.2.3...11個(其實是頗半啦)一顆一顆舖在窯烤新鮮出爐的披薩上

看了就好幸福洋溢啊~

沒有店面的行動窯烤pizza車，周一至周六會在花蓮的不同地方出現

在鳳林幫臉書上看到有人分享，於是就馬上前往了！

菜單，但我看到臉書上的資訊，我就是鐵了心要點有滿滿草莓的那種

所以我其他品項都沒有看，只是一直在找跟草莓有相關的字眼

可是怎麼也找不到

我：主廚隱藏版是什麼？

老闆：就是這個（指著這張小廣告），只剩一份喔

我：好，我要！

認真的小老闆（也不知道是不是老闆啦），從製餅舖料都很認真細心對待

準備進窯烤啦！

這些木頭跟車上的窯都是真的不是裝飾耶！（不然咧，都出來營業了，空間那麼重要，誰會帶沒用的東西啦ＬＯＬ）

推進去窯裡烤的時候，我才發現並不是在火源上烤，而是把餅皮放在一個可以旋轉的轉盤上

然後再拿一根鐵棍去旋轉燻烤披薩，原來是這個樣子，長知識了呢！

出爐！熱騰騰的披薩，上頭還騰著熱氣～

切割（你要幾塊？八塊好了，十二塊我吃不下哈哈哈）

’

放上新鮮水果，再撒上糖霜，大功告成～

超精緻的吧，老闆提醒我們一定要熱的吃才好吃

如果沒辦法現場吃，之後也可以用烤箱或微波爐或平底鍋加熱

（圖片取自臉書）

如果想試試的朋友，可以看一下他們的行程表喔！